Te koop: Het Blok

De appartementen van Het Blok zijn bijna klaar! De klusstrijd was loodzwaar en het heeft de koppels veel bloed, zweet en tranen gekost. En nu is het afwachten of al het harde werken niet voor niets is geweest. Bekijk de foto's van de opgeleverde ruimtes in de appartementen en lees wie de makelaars zijn!

Gino's Pasta: 100 verrukkelijke pastagerechten voor elke gelegenheid

Dit is Gino’s lofzang op het beroemdste exportproduct van Italië. In dit boek heeft hij wel 100 verrukkelijke pastarecepten voor alle denkbare gelegenheden verzameld.

Klassiekers als carbonara, puttanesca en bolognese zijn in dit boek te vinden, maar ook verrassende varianten als lasagne met pesto en tagliatelle met tartaarsaus. Gino’s recepten zijn makkelijk, gevarieerd en ontzettend lekker.

Met de duidelijke aanwijzingen en stap-voor-stapfoto’s leer je zelf pasta maken. Gino legt ook uit hoe je het beste gebruik kunt maken van de verschillende pastasoorten: welke saus bij welke pastasoort? Gino’s pasta biedt gegarandeerd inspiratie voor elke pastaliefhebber!

Gino D’Acampo is de meester van de moderne Italiaanse keuken. Zijn eerste boek Fantastico! won de Gourmand World Cookbook Award voor het beste Italiaanse boek, en zijn derde boek Mijn Italiaanse dieet werd direct een bestseller. Gino komt regelmatig op tv, onder andere bij Ready Steady Cook.

Gino D’Acampo
ISBN 978 90 5956 394 0
€22,95

'De recepten zijn stuk voor stuk aantrekkelijk (...) en vragen erom gemaakt te worden. Gino is een charmeur, en dat weet hij in zijn recepten goed over te brengen.’ Johannes van Dam, Het Parool

Silestone® als partner bij Extreme Makeover Home Edition seizoen 7

Silestone by Cosentino® is officieel partner van het Amerikaanse reality programma Extreme Makeover, Home Edition. Cosentino levert gedurende seizoen 7 alle Silestone® kwarts keukenwerkbladen. Vanaf 30 augustus wordt seizoen 7 iedere doordeweekse dag uitgezonden op Net 5 om 19.30 uur.

Gedurende dit seizoen wordt met het thema ‘Get on the bus’ de focus gelegd op vrijwilligers. De show won twee Emmy Awards in de categorie ‘Outstanding Reality Program’ plus twee ‘People’s Choice Awards’, de ‘Family Television Award’ voor het beste alternatieve reality programma en een ‘Service to American Leadership Award’ welke werd uitgereikt door the National Association of Broadcasters Education Foundation.

“Wij zijn erg blij om deel te mogen nemen aan Extreme Makeover Home Edition, en zijn letterlijk en figuurlijk op de bus gesprongen om deze projecten te ondersteunen. Elk van deze projecten raakt het Cosentino® team en onze lokale fabrikanten op een gedenkwaardige manier”, aldus Santiago Alfonso, Directeur Marketing & Communicatie van de Cosentino Group.

Cosentino® neemt actief deel aan de bouw en inrichting van nieuwe huizen voor maar liefst 25 families. Voor een aantal van de afleveringen tijdens seizoen 7 zullen medewerkers van Cosentino®, management, marketing en klantenservice, ‘de bus nemen’ en persoonlijk meehelpen aan het creëren van een nieuw huis voor deze families. Alle huizen worden gebouwd en ingericht binnen zeven tot acht dagen door middel van vrijwillige arbeid, sponsoring en donaties. Cosentino® heeft ermee ingestemd om Silestone® werkbladen, fabricage en installatie van keukens, badkamers, wasruimtes en andere ruimtes voor iedere aflevering van seizoen 7 te sponsoren.

“Cosentino® is zeer betrokken bij bedrijfs- en ecologische verantwoordelijkheid. Van het hogere management tot magazijn en kantoor personeel, Cosentino® medewerkers dragen bij aan liefdadigheid, culturele en educatieve projecten in de Verenigde Staten. Het feit dat de ontwerpers van Extreme Makeover kunnen kiezen uit meer dan 65 Silestone® kleuren die overal in Amerika worden geleverd maakt Cosentino een seizoen lang de ideale partner. Onze ruime kleurkeuze biedt getalenteerde ontwerpers alle mogelijkheden om voor iedere familie een passend interieur te ontwerpen”, aldus Santiago Alfonso.

Meer informatie: www.cosentinogroup.net.

Magimix introduceert stille krachtpatser onder de blenders

Lang is er naar uitgekeken. Maar nu is hij er dan: de nieuwe fluisterstille blender van Magimix. De extreem krachtige motor (voor de liefhebbers: 1.200 Watt) maakt deze blender een ware krachtpatser. Het mixen van ijsklontjes of maken van een frozen dessert is met deze nieuwste Magimix-innovatie kinderspel. En ondanks deze ongeëvenaarde kracht is deze multifunctionele Magimix-blender toch fluisterstil.

Zoals u gewend bent van Magimix – uitvinders van de legendarische semi-professionele foodprocessors voor thuisgebruik – is ook dit nieuwste Magimix-apparaat uitgerust met slimme techniek. Als enige blender op de markt heeft deze Magimix maar liefst vier instelbare snelheden met een ongekend groot bereik: van razendsnel tot heel langzaam. En dat is superhandig voor elke thuiskok die wil kunnen spelen met de snelheid. Daarnaast is ook deze blender uitgerust met de gepatenteerde blendermix-technologie. Door een slim samenspel van de unieke kom-vorm en de vlijmscherpe roterende messen wordt alles smeuïger en beter gemixed dan ooit tevoren mogelijk was. En dat zonder dat dit ten koste gaat van gebruiksgemak. Met slechts drie toetsen kunt u alle functies bedienen. Met een druk op de knop wordt het vermogen automatisch aan de bereiding aangepast.

Mini-kom
Soms is het niet nodig om de volume van de gehele kom (1,8 liter) te benutten. Voor al die momenten bedacht Magimix de mini-kom. Deze mini-kom is eenvoudig met een beweging op het motorblok vast te draaien. De mini-kom is handig voor het malen, hakken en mixen van ingrediënten in kleinere hoeveelheden zoals: noten, kruiden, vlees, uien, beschuiten (paneermeel!) of bijvoorbeeld babyvoeding. Tien tot dertig seconden draaien, en … klaar.

Werking
Het is mogelijk om voor de handmatige optie te kiezen (kies zelf de gewenste snelheid) of voor de automatische optie (selecteer één van de iconen). De blender start als op het knopje ‘ON’ is gedrukt en kan worden gestopt door op ‘STOP’ te drukken. Heel eenvoudig.

Gestampt ijs: om ijsblokjes te mixen en te vermalen tot automatische impulsen.

Dranken: voor het mixen of mengen van vloeibare bereidingen zoals milkshakes en smoothies, cocktails etc.

Soepen: om romige (warme of koude) soepen te krijgen.

IJsdesserts: voor het vermengen of pureren van dichtere of compacte ingrediënten. Zo kun je ijsdesserts maken van het type Italiaans ijs of granité. Voeg zo nodig wat vloeistof toe.

Reiniging
De Magimix Blender is eenvoudig te reinigen. Bij de ‘automatische manier’ doet u 1 liter water plus enkele druppels afwasmiddel in de kom van de blender en laat u het apparaat 30 seconden werken op snelheid 3. De ‘grondige reiniging’ vergt wat meer tijd, maar zorgt wel voor een betere reiniging. Demonteer alle losneembare onderdelen en maak ze schoon. De kom en de minikom kunnen in de vaatmachine worden afgewassen.

Technische specificaties
Inhoud: 1,8 liter
Kleur: Zwart of RVS
Materiaal: Glas en metaal
Vermogen: 1200W
Prijs: € 199 (zwarte uitvoering excl. minikom)
€ 249 (RVS uitvoering incl. minikom)

Magimix Blender op TV
Voor zowel amateurs als professionals is de blender ideaal te gebruiken. Dit najaar is Magimix te zien in ondermeer de televisieprogramma’s Topchefs en MasterChef. Topchef start najaar 2011 op RTL5 (elke avond, maandag t/m vrijdag). MasterChef is vanaf 7 september elke woensdagavond op Net5 te zien.

Over Magimix
Magimix, afkomstig uit het gastronomische hart van Frankrijk, introduceerde precies veertig jaar geleden de eerste commerciële foodprocessor voor thuisgebruik. Sindsdien staat het merk voor onbetwiste topkwaliteit én creativiteit in de keuken. Magimix blijft trouw aan haar rijke traditie namelijk vernieuwen. Niet voor niets is Magimix favoriet bij de allergrootste topchefs in binnen- en buitenland. Getuige de sponsoring van de televisieprogramma’s Topchefs en Masterchefs met o.a. topchefs als Robert Kranenborg en Julius Jaspers.

Lees meer over de producten van Magimix!