Zoeken in deze blog

Posts tonen met het label Italiaanse keuken. Alle posts tonen
Posts tonen met het label Italiaanse keuken. Alle posts tonen

dinsdag 18 oktober 2011

Danish Crafts Collection CC15: Stamp Collection



Danish Crafts is een selectie van het beste Deense design. Elk jaar wordt de selectie zorgvuldig door diverse curatoren uitgekozen en dit jaar zijn er een aantal ontwerpers dat wij graag onder de aandacht willen brengen. Deze week: Anne Fabricius Møller.

Stamp Collection: Tea- and Tisch Towel
De Deense ontwerper Anne Fabricius Møller is al jarenlang een postzegelverzamelaar, en dat is overduidelijk zichtbaar in haar Stamp Collection! In haar linnen theedoeken en tafelkleden zien we de klassieke postzegels terug in het ontwerp.

Anne Fabricius Møller wil met haar collectie zorg dragen voor de klassieke postzegels die toch steeds vaker naar de achtergrond verdwijnen. Leuk cadeau voor die ene postzegelverzamelaar in je familie!

Lees meer over Anne Fabricius Møller.


vrijdag 14 oktober 2011

Gino's Pasta: 100 verrukkelijke pastagerechten voor elke gelegenheid


Dit is Gino’s lofzang op het beroemdste exportproduct van Italië. In dit boek heeft hij wel 100 verrukkelijke pastarecepten voor alle denkbare gelegenheden verzameld.

Klassiekers als carbonara, puttanesca en bolognese zijn in dit boek te vinden, maar ook verrassende varianten als lasagne met pesto en tagliatelle met tartaarsaus. Gino’s recepten zijn makkelijk, gevarieerd en ontzettend lekker.

Met de duidelijke aanwijzingen en stap-voor-stapfoto’s leer je zelf pasta maken. Gino legt ook uit hoe je het beste gebruik kunt maken van de verschillende pastasoorten: welke saus bij welke pastasoort? Gino’s pasta biedt gegarandeerd inspiratie voor elke pastaliefhebber!

Gino D’Acampo is de meester van de moderne Italiaanse keuken. Zijn eerste boek Fantastico! won de Gourmand World Cookbook Award voor het beste Italiaanse boek, en zijn derde boek Mijn Italiaanse dieet werd direct een bestseller. Gino komt regelmatig op tv, onder andere bij Ready Steady Cook.

Gino D’Acampo
ISBN 978 90 5956 394 0
€22,95

'De recepten zijn stuk voor stuk aantrekkelijk (...) en vragen erom gemaakt te worden. Gino is een charmeur, en dat weet hij in zijn recepten goed over te brengen.’ Johannes van Dam, Het Parool